Dottorato di Ricerca in Nuove Tecnologie per la Città, il Territorio e l'Ambiente
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Calogero Sciarratta

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Assegnista di Ricerca

Dottore in Legge - Laureato presso la  facoltà di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Ferrara  il 12 dicembre del 2012.

Da sempre interessato alle problematiche normative  legate all’alimentazione  e in particolare alla sicurezza dei cibi; attualmente è assegnista presso lo IUAV con assegno di ricerca che tratta l'argomento del Made in Italy e della filiera corta. Un tema che mira a valorizzare i prodotti locali che rappresentano una grande opportunità di crescita del territorio e lo sviluppo  dell’agricoltura e del settore agro-alimentare.

 

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